Sugerencias gastronómicas con hongos y setas de la sierra
Estamos en plena temporada de hongos y, como todos los otoños, os ofrecemos deliciosas sugerencias de platos elaborados con boletus, níscalos y setas de la tierra. Aquí tenéis algunas de ellas: Timbal de Setas de Campo con Foie, higos confitados sobre coulis de membrillo. Canelón de setas con salsa de albahaca. Ensalada de boletus con…