Entregados los premios regionales de gastronomía Miguel de Cervantes
El día 27 de febrero se realizó el acto institucional de entrega de los premios regionales de Turismo y Gastronomía de Castilla-La Mancha, en el que nos hicieron entrega del…
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XII Ruta del puchero en Cuenca
Desde hoy 21 al 24 de febrero se celebrará en Cuenca y provincia la XII Ruta del puchero. Cada uno tendrá un precio de 1,5€ bebida no incluida. Como es…
Restaurante La Muralla ganador del Premio Cervantes de Gastronomía
El día 19 de febrero de 2019 recibimos la maravillosa noticia de ser premiados como primer clasificado en la categoría “Cocina Castellano-Manchega Tradicional” en los terceros premios de gastronomía regional…
Menú San Valentín en Cañete (Cuenca)
¿Quieres disfrutar de una maravillosa velada con tu pareja? En el restaurante La Muralla ya tenemos listo el Menú San Valentín 2019 y queremos que todos podáis disfrutarlo junto a…
Llega San Valentín a La Muralla
Entramos en el mes de febrero y se acerca la festividad de San Valentín, un momento en el que disfrutamos aún más de la compañía de nuestras parejas y tratamos…
Menú Fin de año 2018
Ya hemos decidido el menú de Nochevieja 2018 y queremos que todos participéis con nosotros en esta celebración tan especial. En La Muralla deseamos que este menú sea de vuestro…
30 Aniversario de Hostal La Muralla
El día 20 de julio celebramos el 30 Aniversario de Hostal La Muralla de Cañete. Fue un momento muy especial en el que todos nuestros amigos y vecinos estuvieron invitados…
Menú Fin de Año 2017
¡Ya tenemos menú para la Nochevieja de este 2017! Aquí puedes ver los platos que te ofrecemos para pasar la última noche del año con nosotros. Aclaraciones: 10% de…
Seleccionamos personal de cocina
Complejo Turístico La Muralla necesita personal de cocina, con experiencia mínima de un año en restauración. Si estás interesado/a en la oferta, puedes contactar con nosotros a través de cualquiera…
X Ruta del puchero en Cuenca y Provincia
El décimo aniversario de la ruta del puchero en Cuenca cambia de fecha, de noviembre al mes de febrero. Esta vez tendrá lugar los días 16 al 18 y del 23 al 25…
Menú San Valentín en Cuenca 2017
¿Estás pensando sorprender a tu pareja con una buena cena, con un menú San Valentín especial? Si tu respuesta es “Si”, en La Muralla de Cañete te hemos preparado un…
IX Ruta del Puchero en Cuenca 2016
Del 17 al 19 y del 24 al 26 de noviembre, se celebrará la IX Ruta del Puchero en Cuenca y provincia. El horario para probar los pucheros en nuestro…
I Ruta de la Croque tapa en Cuenca
Del 7 al 9 y del 14 al 16 de octubre del 2016 se celebrará la I Ruta de la Croque tapa en Cuenca. La tapa de croquetas más consumición…
Restaurante de alta calidad en Cuenca: La Muralla
Si buscas un restaurante de alta calidad en Cuenca para celebrar algún evento especial, como una reunión con amigos o familia, comidas o cenas de empresa, bautizos, cumpleaños, comuniones, etc.,…
Paisaje Ilustrado Serranía de Cuenca
En las localidades serranas de Cañete, Valdemeca y Huerta del Marquesado podemos encontrar unos bonitos “Paisajes ilustrados“. Figuras realizadas en acero que posteriormente se han pintado y que recrean escenas tradicionales de la…
Menú San Valentín en Cuenca 2016
Se acerca el día de los enamorados y, cómo no, en nuestro restaurante hemos preparado un menú muy especial y delicioso para que compartas con la persona más querida el sábado día…
Menú Fin de año 2015 en Cuenca
La Nochevieja no puede ser una noche cualquiera, es una noche especial, por ello en nuestro restaurante vamos a preparar una exquisita cena para la ocasión. Este es el menú…
Oferta de empleo en Cuenca: Cocinero con experiencia en restaurante de carta
¡Atención! Complejo Turístico La Muralla selecciona cocinero o cocinera con experiencia en restaurante de carta, para incorporación inmediata en nuestro restaurante ubicado en Cañete, en la Serranía de Cuenca. Los…
Hostal La Muralla participa en la VIII Ruta del Puchero en Cuenca
Del 18 al 21 y del 26 al 28 de noviembre, se celebrará la VIII Ruta del puchero en Cuenca y provincia. En nuestro restaurante podrás degustar los siguientes pucheros:…
Día mundial de la tapa en Cuenca
El próximo martes 29 de septiembre del 2015 se celebrará el Día Mundial de la Tapa, iniciativa promovida por la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la asociación SABOREA ESPAÑA,…
Alojamiento en la Serranía de Cuenca con La Muralla
Se acerca el verano y, sin duda, uno de los mejores planes para esta estación es descubrir la Serranía de Cuenca, con sus emblemáticos monumentos naturales, como el Nacimiento del…
Ruta del pincho en palo y copas en cuenca 2015
Del 13 al 17 de mayo del 2015, se celebrará la VI Ruta del pincho en palo y copas en Cuenca, organizada por la Agrupación de Hostelería y Turismo de Cuenca.…
Menú Típico en Cuenca
En el Restaurante la Muralla de Cañete ofrecemos continuamente nuevos menús degustación, para que el cliente elija el que más le guste y se adapte a sus necesidades. Hoy os proponemos…
Menú cena a la Francesa en Cuenca
El jueves 19 de marzo del 2015, Hostal Restaurante la Muralla participará en el homenaje a la cocina francesa, a través del evento Cena a la Francesa, con un menú…
Menú degustación en Cuenca
Restaurante la Muralla ha preparado un nuevo menú degustación, para que puedas disfrutar de una amplia selección de platos de nuestra carta a un precio único. Por si todavía no nos conoces,…
Menú especial anti-crisis 2015
El restaurante de La Muralla de Cañete, ofrece a sus visitantes una amplia selección de platos y menús para que elijas que más se adapte a tu gusto. Por ello…
Menu Fin de Año La Muralla de Cañete
¿Buscas el mejor restaurante para tu cena de Nochevieja en Cuenca? Aquí tienes un Menú de Fin de Año que no te puedes perder: Información y reservas: Teléfono: 969 34…
Menú de Navidad 3 en Hostal La Muralla de Cañete
Tal y como os comentamos en un post anterior, nuestro restaurante “La Muralla” se ha propuesto preparar las mejores cenas de Navidad y Cenas de empresa de Cuenca y por…
Menú de Navidad 2
Se acercan las Cenas Navideñas y las comidas de empresa, por ello en el restaurante la Muralla te hemos preparado varios menús para que elijas el que más te guste.…
Encuentra hongos y setas en los parajes de la Serranía de Cuenca
La temporada de setas y hongos se encuentra en su pleno apogeo y desde Complejo Turístico La Muralla de Cañete, en la Serranía de Cuenca, queremos invitar a todos los…
Fotos Gastronomía mini en Cuenca
La pasada semana tuvimos el placer de participar en las I Jornadas de Gastronomía Mini organizadas por la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca. Desde La Muralla de Cañete,…
La Muralla participa en la I Jornada de Gastronomía Mini
Del 22 al 26 de Octubre de 2014 se celebra en Cuenca y provincia la I Jornada de Gastronomía Mini. Y nuestro Restaurante La Muralla en Cañete es uno de…
Hostal La Muralla: tu Hostal en Cañete
Te invitamos a visitar en nuestro Complejo Turístico La Muralla y que descubras por ti mismo nuestro Hostal, ubicado en Cañete, en la provincia de Cuenca. Cañete es una villa única…
Berrea del ciervo en la Serranía de Cuenca
Ha llegado el otoño y con él un espectáculo único de la naturaleza. Hablamos de la Berrea. Para aquellos que no conozcan lo que significa, podemos ver la definición de…
Restaurante en la Serranía de Cuenca
Para degustar los platos de una de las mejores cocinas de Cuenca tienes que venir a Restaurante La Muralla, el Restaurante en la Serranía de Cuenca con una gran relación calidad – precio.…
Llegan las Fiestas Patronales de Cañete en honor a la Virgen de la Zarza
Este fin de semana comienzan en Cañete sus Fiestas Mayores en honor a Nuestra Señora la Virgen de la Zarza. Se celebran desde el 7 al 12 de Septiembre con…
La Vuelta Ciclista a España pasa por Cañete
El próximo domingo 31 de agosto se producirá un acontecimiento que pocas veces sucede. El pelotón de la Vuelta Ciclista a España pasará por la localidad de nuestro Complejo Turístico,…
Música en la Sierra de Cuenca
Desde el día 8 al 10 de agosto, tendrá lugar el “Festival Internacional de Música de la Serranía de Cuenca”, en la localidad de Beteta. En él actuarán conjuntos como “De Música Ensemble”,…
Ven a Cañete y descubre su Alvarada
Desde el pasado 25 de Julio y hasta el próximo 3 de Agosto se celebra en la localidad de nuestro alojamiento, Cañete, en plena Sierra de Cuenca, nuestra tradicional Alvarada. XVI Alvarada…
Combate el calor en la terraza de nuestros Apartamentos
En Complejo Turístico La Muralla también puedes alojarte en nuestros Apartamentos, situados en la Serranía de Cuenca. Es un destino tranquilo, ideal para amantes de la naturaleza. Nos encontrarás en…
Hostal Restaurante La Muralla se viste con el verano de la Sierra de Cuenca
Si ya conoces nuestro hostal, sabrás que estamos ubicados en un entorno natural único de la Serranía de Cuenca, junto al Castillo de Cañete. Este paraje resulta especialmente idóneo para…
Lugares por descubrir en la Serranía de Cuenca: Rodeno de Boniches y Cabeza de Martinchico Cañete
La Serranía de Cuenca nos ofrece multitud de lugares y monumentos naturales por descubrir. Desde estas líneas, os iremos proponiendo diferentes parajes y alternativas para visitar en la sierra, tanto…
Fotografías de la terraza de verano 2014
Ya está aquí el buen tiempo y, como cada año, nuestra terraza se viste de gala para recibir a nuestros visitantes. Espero que os guste cómo la hemos decorado para…
Apartamentos cerca de Cuenca con encanto
Si estás buscando unos apartamentos turísticos cerca de Cuenca, con el máximo confort y el mejor servicio al cliente, tienes que venir a conocer Apartamentos La Muralla de Cañete. Nuestros…
La Muralla: tu hotel en la sierra de Cuenca
Si quieres pasar unos días únicos e irrepetibles, en un entorno diferente y lleno de naturaleza como es la Sierra de Cuenca, ven a La Muralla y descubre un hotel…
V Ruta del pincho en palo y copas en Cuenca
Desde el 01 al 04 y del 08 al 11 de mayo se celebrará la 5º Ruta del Pincho en Palo en Cuenca y provincia. Estos días se podrán degustar…
Oferta Puente de Mayo Apartamentos La Muralla de Cañete
¡Últimas plazas disponibles! No te pierdas nuestras ofertas de última hora para el Puente de Mayo en Apartamentos La Muralla de Cañete. La oferta incluye, en todos los…
Oferta Puente de Mayo en Hostal La Muralla de Cañete
¿Todavía no tienes planes para el puente de mayo? En Complejo Turístico La Muralla te lo ponemos muy fácil para que visites la Serranía de Cuenca a un…
Cañete vista desde su Castillo
La localidad de Cañete antaño fue una villa medieval y, como tal, conserva parte de su espectacular castillo. Hoy te proponemos una visita inversa: la localidad de Cañete vista desde…
Visita Cuenca en su Semana Santa
Llega una época que mucha gente estaba esperando. Estamos hablando de la Semana Santa y desde La Muralla queremos que conozcáis una de las más importantes y que además está…
Llega la primavera a La Muralla
Hemos cambiado de estación y con ella llegan nuevos paisajes qué descubrir. Atrás queda el invierno y ahora con la llegada de la primavera hay que disfrutar de lo que…
Rincones de Cañete en la provincia de Cuenca
Nuestro complejo turístico La Muralla se encuentra situado en la localidad conquense de Cañete, en la Serranía de Cuenca. A medio camino de Cuenca y Teruel. Os traemos unas espectaculares…
Complejo Turístico La Muralla: Compromiso de Calidad Turística
En La Muralla hacemos las cosas con la mayor dedicación y la máxima calidad. Esto nos has hecho merecedores de una de las máximas distinciones que se pueden dar a…
Restaurante La Muralla de Cañete, en la Guía Michelín
Como ya sabéis todos aquellos que nos hayáis visitado durante los últimos años, Restaurante La Muralla está incluido en la prestigiosa Guía Michelín, en la categoría de “Buenas mesas, a…
Paisajes de la Serranía de Cuenca en invierno
El invierno nos deja algunas estampas realmente espectaculares y, si el tiempo acompaña, es una maravilla dar un paseo junto al río Júcar, o visitar parajes tan conocidos como el…
Celebrado el I concurso fotográfico digital “saborea.me”
Se celebró en nuestros alrededores el Primer Concurso Fotográfico Digital “Saborea.me”, cuyo ganador fue Jesús Bousuño, de Cañete. Estas son algunas de las imágenes participantes, en las que se puede…
Cena especial de San Valentín
Se acerca el Día de los Enamorados y desde la Muralla queremos que celebréis este día tan romántico de la mejor manera posible. Hemos preparado un menú único, para acompañar…
Celebra San Valentín en La Muralla
Se acerca el Día de los Enamorados y para todos aquellos que queráis pasar un fin de semana inolvidable, en La Muralla tenemos todo lo que buscas. Esste es el…
Esta semana se celebra FITUR y La Muralla asistirá a esta gran Feria
Comienza la Feria Internacional de Turismo en Madrid, más conocida como FITUR. Desde el día 22 de Enero hasta el 26 podrás visitar una de las ferias más importantes del…
Pack Especial San Antón en Complejo Turístico La Muralla
San Antón es una fiesta muy importante en nuestra localidad y, de la mano de la Cofradía de San Antón, cada año se vienen desarrollando actividades relacionadas con la tradicional…
Despedida del otoño en Cañete y alrededores
Hemos despedido 2013 y comenzamos el año 2014 con la máxima ilusión. Para inspirarnos, vamos a empezar compartiendo con todos vosotros unas fotografías de nuestra preciosa localidad y sus alrededores,…
Celebra la noche de reyes en La Muralla
¿Buscas un regalo especial para celebrar la llegada de los Magos de Oriente? Aquí tienes un regalo único: Packs Noche de Reyes Complejo Turístico La Muralla El pack incluye: 2…
¡Felices Fiestas!
Complejo Turístico La Muralla os desea una Feliz Navidad y un próspero año 2014. Ojalá todos vuestros sueños se hagan realidad en este año que entra. Nosotros intentaremos seguir mejorando…
Menú Fin de Año
Este es el menú que os hemos preparado para despedir el 2013 como se merece y dar la bienvenida al 2014. ¡Bon Appetit! Menú Fin de Año 2013 Hostal La…
Oferta Fin de Año 2013
Se acerca Fin de año y muchos todavía están pensando dónde y cómo celebrarlo. Por ello, en Hostal La Muralla te hemos preparado una oferta muy especial para hacerte la…
Menú de Navidad El Portillón
Aquí tenéis el cuarto y último menú que La Muralla os ofrece para estas fiestas navideñas. Esperemos que os gusten Este menú está compuesto de los siguientes platos: Menú El…
Escapada a la Sierra con La Muralla
En La Muralla tenemos packs para todos los gustos y precios. Contamos con un magnífico Hostal, con todas las comodidades, vistas a la maravillosa muralla de Cañete y que te…
Menú de Navidad El Castillo
La Muralla tiene otro menú de Navidad para que podáis elegir el que más se adapte a tus gustos y tu presupuesto Este menú está compuesto de los siguientes platos:…
Pack especial Apartamentos La Muralla
Para que puedas disfrutar de un fin de semana diferente, en compañía de las personas que más quieras, te ofrecemos este pack especial para alojarte en nuestros apartamentos. Segunda noche…
Resumen de las Jornadas de Setas de La Muralla
Durante dos fines de semana hemos celebrado unas increíbles Jornadas dedicadas totalmente a las setas y hongos. Hemos elaborado menús y platos especiales con estos alimentos de temporada y queremos…
Hostal La Muralla en la Ruta del Puchero en Cuenca
Mañana jueves comienza la tradicional Ruta del Puchero en Cuenca y provincia. La Muralla es uno de los establecimientos que va a participar en esta gran ruta gastronómica. Se celebra…
Nuevo menú navideño: Las Corbeteras
En La Muralla queremos adaptarnos a todos los gustos y bolsillos y por eso queremos que disfrutéis de la amplia variedad de menús navideños que ofrecemos. Os presentamos un nuevo…
Menús de Navidad en Restaurante La Muralla: El Carro
Nos acercamos a Navidad y cada vez hay más familias y empresas que aún no tienen decidido dónde celebrar sus comidas y cenas navideñas. No te quedes sin sitio y…
Ciudad Encantada de Cuenca: un paraje natural único
La Serranía de Cuenca ofrece múltiples parajes y monumentos naturales que ofrecen un espectáculo sin igual. Uno de los más conocidos de la zona es, sin lugar a dudas, la…
Nueva ruta por la Serranía: La Horadada de Boniches
Para los amantes de las rutas, os presentamos unos nuevos lugares para descubrir en la Serranía conquense. La Horadada de Boniches Se trata de una zona que se encuentra en…
Como cocinar una pirámide de chocolate
Esta semana os queremos mostrar en imágenes como realizar una gran pirámide de chocolate. ¡Qué aproveche!
Menú de autor para Jornadas Gastronómicas de Setas
La semana pasada os propusimos un menú tradicional para las próximas jornadas gastronómicas de setas, que se celebrarán en nuestro restaurante entre los días 26 de octubre y 3 de…
Menú Cocina Tradicional para Jornadas Gastronómicas de Setas
Los próximos días, del 26 al 3 de noviembre los fin de semana, tendrá lugar en nuestro restaurante unas jornadas gastronómicas de setas, en las que podréis degustar dos tipos…
Sugerencias gastronómicas con hongos y setas de la sierra
Estamos en plena temporada de hongos y, como todos los otoños, os ofrecemos deliciosas sugerencias de platos elaborados con boletus, níscalos y setas de la tierra. Aquí tenéis algunas de…
Rutas de la Serranía conquense: Corbeteras y Castillo Celta
La Serranía de Cuenca está llena de lugares por descubrir y existen numerosas rutas al aire libre como la que os presentamos a continuación. Paraje de Corbeteras y Castillo Celta…
Apartamento La Corbella y la Zoqueta
Esta semana os presentamos otro de los apartamentos de la tercera planta, con capacidad para 4 a 6 personas: Apartamento la Corbella y la Zoqueta Como todos nuestros apartamentos, este…
Hostal La Muralla en la Guía Michelín: garantía de calidad gastronómica
Si eres amante de la buena gastronomía y todavía no conoces nuestro restaurante, seguro que te alegra saber que forma parte de la prestigiosa Guía Michelín. Esta guía, fundada en…
Apartamento La Era
Esta semana os presentamos un bonito apartamento con capacidad para 4-6 personas, ubicado en la segunda planta de nuestro apartahotel y, por supuesto, con todo lo necesario para disfrutar de…
Apartamento La Siega
Seguimos con el recorrido por nuestros apartamentos para presentaros, en esta ocasión, un precioso apartamento con todo lujo de detalles, para que no te falta de nada. Apartamento La Siega…
Preparación del morteruelo
Hoy os queremos presentar, en imágenes, la preparación del plato típico por excelencia de la gastronomía conquense: el morteruelo. ¡Bon Appetit! :).
Escapada romántica para grupos
Si eres de los que te gusta viajar con tus amigos, queremos hacerte una propuesta muy especial. Escapada Romántica para 2 parejas Como sabes, varios de nuestros apartamentos tienen capacidad…
Apartamento El Castillo
Seguimos con el recorrido por nuestros apartamentos para presentaros, en esta ocasión, un precioso apartamento con capacidad para 6-8 plazas con todo lujo de detalles, para que no te falta…
Diversión para los peques en nuestros castillos hinchables
Estos meses de verano, para que todo sea más divertido, hemos montado unos castillos hinchables en nuestro patio, que sin duda harán las delicias de los más pequeños. Por supuesto,…
¿Conoces la terraza de verano de nuestros apartamentos?
En la planta superior de nuestro apartahotel podéis disfrutar de un patio al aire libre que, sin duda, hace las delicias de todo visitante. Sus fantásticas vistas, a La Muralla…
Preparación de un exquisito solomillo de cerdo con salsa de almendras
En Hostal Restaurante La Muralla tenemos un firme compromiso: ofrecerte sólo lo mejor y trabajar al máximo para que quedes satisfecho con nuestro servicio. Plato de hoy: solomillo de cerdo…
Nuestros apartamentos: La Trilla
El siguiente apartamento del recorrido por nuestro complejo La Muralla está dedicado a las labores del campo, con una decoración que evoca esta labor y fotografías propias de la zona…
Suite Antonia
Os presentamos la joya de nuestros apartamentos, ubicada en la última planta, desde donde tenemos las mejores vistas. Hablamos de nuestra espectacular Suite. Suite Antonia Está indicada para parejas y…
Pack Hostal con media pensión
En nuestro Complejo turístico queremos adaptarnos a todo tipo de gustos y bolsillos. Por eso hemos creado packs especiales para cada tipo de cliente, porque nos preocupamos de su atención…
Nuestros apartamentos: El Armero
Continuamos presentando nuestros apartamentos, para que los conozcáis mejor y así podáis elegir cuál os gusta más. Como sabéis, cada apartamento ofrece una decoración única y ambientada en la tierra…
Nuestros apartamentos: El Castillo
Vamos a comenzar hoy un recorrido por cada uno de nuestros apartamentos, para que no tengas duda a la hora de hacer la mejor elección para tu estancia :). Por…
Pack Escapada Romántica
¿Quieres sorprender a tu pareja? En apartamentos La Muralla te proponemos una escapada romántica, para que disfrutes de momentos inolvidables en un lugar único. Y para que todo sea perfecto,…
Oferta Menú típico
Uno de los principales objetivos de nuestro restaurante es que el cliente acceda a los mejores platos tradicionales de la zona, con una cuidada selección de las mejores materias primas…